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Mehl Manitoba Oro «Tipo 0» 1 kgWeichweizenmehl für Backwaren
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Mehl Manitoba Oro «Tipo 0» 1 kgWeichweizenmehl für Backwaren 16440710

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  • Feines Weizenmehl aus Neapel
  • Mit reduzierter Stärke und Gluten der ersten Extraktion
  • Inhalt: 1 kg
  • Hoher Eiweissgehalt
  • Ideal für die Zubereitung von Teigen mit hoher Elastizität und sehr stabilem Teiggerüst
  • Perfekt für Panettone, fluffige Ciabatta oder luftige Pizza

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