- Feines Weizenmehl aus Neapel
- Hoher Glutengehalt sorgt für die Klebrigkeit und Elastizität des Teigs
- Inhalt: 1 kg
- Ideal für die Zubereitung einer Pizza mit dicker, luftiger Kruste
- Auch zum Backen von anderen herzhaften und süssen Spezialitäten geeignet
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